「マクロビ自分史」の記事一覧

4　家出も好転反応（？） 母の方は、小澤医院から帰宅後、購入した自然食品の食材で調理をし始め、砂糖や化学調味料で味つけしなくてもおいしいと喜んでいました。 私も母とともに半信半疑で料理をし、味見をしましたら、「あ～ら、本・・・

「第12回　マクロビオティックに出会う」の続きを読む

3　家出を決意 母と別れて、帰宅後、自分は玄米菜食をするほどのことはないと今まで通りのメニューで料理を作りましたが、食材はこだわるようになり、なるべく無添加のものを使うことにしました。 ところがここは都会と違って山村なの・・・

「第11回　マクロビオティックに出会う」の続きを読む

２　いざ、小澤病院へ 病院は愛知県の碧南（へきなん）市にあり、期待と不安を胸に、母とともに駅に降り立ちました。 紹介された旅館に着き、明日の朝食はいらない旨を告げると、女将さんに「あの病院にかかると、もう白いご飯は食べら・・・

「第10回　マクロビオティックに出会う」の続きを読む

やっと、マクロビオティックの話になります。長らくお待たせしました。（笑） 1.運命の本を手にする 母はますます体調不良で、寝こむことが多くなり、どうしたものか･･･と考えあぐねていたある日－ いつものように本屋の健康関連・・・

「第9回　マクロビオティックに出会う」の続きを読む

そんなこんなの「ワケわからん状態」の中、さらに追い打ちをかけるような情報も知ってしまいました。 病気になるのは「栄養素の問題」だけでなく、化学物質によるアレルギーでもなる、ということでした。 例えば 食品添加物 農薬 日・・・

「第8回　アレルギー検査」の続きを読む