イベントのご報告＜2017/3/30 「かかあ天下」の伝統食から学ぶ健康講座＞
地元の群馬県南牧村商工会女性部で、健康講座を開催しました！
南牧村は、高齢者率No1の長寿村です。
昔ながらの郷土食がいかに大切で、栄養素がバランスよく摂れていることなど、地元の食事処で特別に作って頂いた料理を食べながらお話ししました。
―メニューは―
●おっきりこみ…うどん、油揚げ、大根、人参、里芋、ねぎ、調味料
●こんにゃくの白あえ…こんにゃく、豆腐、調味料
●いべし…小麦粉、胡麻、柚子、青のり、味噌、玉砂糖
健康情報については、マクロビオティック的に陰陽で説明しました。
☆どのような健康講座でも対応できますので、宜しければ、どうぞお問合せください。
宜しくお願いします。
お問合せ先：Macrobiotic Tao事務局
タグ：南牧村
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