「マクロビ自分史」の記事一覧

食品の栄養効果が「ワケわからん」状態になったという話をもう少しさせて下さい。 例えば 良い 悪い ・牛乳 カルシウムが多い 下痢させやすい（乳糖不耐性） ・ヨーグルト 乳酸菌が多い 虫歯になりやすい ・ほうれん草 鉄分が・・・

「第7回　「健康に良い」っていう食品って何？」の続きを読む

⑥「TVの健康番組」って ”どんだけ？”（笑） 「栄養素補正士」の勉強では、やっと医学的な学問を終え、ヤレヤレというかんじでした。 ホッとしたのも束の間、次は「栄養学」と「生化学」の勉強でした。栄養素の難しさと現代栄養学・・・

「第6回　「マクロビオティック」に出会う」の続きを読む

栄養素で病気が治ると信じて、アール・ミンデルの「ビタミン・バイブル」を片手に、この病気にはこのビタミン、あの病気にはこのミネラル･･･と覚えることに励んできました。 完全版 ビタミン・バイブル だからこそ母にあれこれサプ・・・

「第5回　栄養学への疑問」の続きを読む

その頃、実家の母は血圧が高くなり、不整脈も起こすので薬を飲むようになりました。 ところが、案の定、薬の副作用と思われる不快症状が出はじめたので、主治医に相談すると、「副作用を気にして薬をやめたら、心臓が悪いままですが、そ・・・

「第4回　母にサプリメントを飲んでもらう」の続きを読む

サプリメントの力がこんなにスゴイ！となると、他の人にも教えてあげたい！と思うのが人情ですよね？ エッ？自分だけいい思いをしていたい？（笑） でも、マルチ商法の品物ではないか？と疑われたり、栄養素の知識がないのに人に勧める・・・

「第3回　サプリメントの勉強に励む」の続きを読む